Hoşgeldin 2012

Ahmet Yorulmaz Kitabı Satış Yerleri

Kitap Satış Yerleri


Nerelerde Bulunur ; Ahmet Yorulmaz "Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz"
(Kitap Satış Yerleri ;Ayvalık ; Geylan Kitabevi,UNO Pizza (Cunda)
İstanbul; Otto Santral Eyüp, Otto Sofyalı Beyoğlu, Susam Kafe Cihangir,Pandora (Beyoğlu,Kadıköy),Mephisto Kitabevi (Beyoğlu) , Alkım Kitabevi (Kadıköy) , Penguen Kitabevi (Kadıköy)
İzmir; Tepekule A7 Şehir Kulübü, Bayraklı / Baca Kafe Hilton Yanı İzmir,
Arma Kitabevi (Alsancak),Yakın Kitabevi(Kıbrısşehitleri Alsancak)

İmza Günü "Ahmet Yorulmaz" "Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz"

Gülseren Kayalı Resim Sergisi

Gülseren Kayalı Resim Sergisi İzmir Tepekule Kongre ve Sergi Merkezinde Devam Ediyor

Geziniz,görünüz,destek veriniz...

Kitap ve DVD Çıktı !

ÇIKTI !..

"Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz" Yazar “Ahmet Yorulmaz” ın son kitabı ve DVD Formatında Ayvalık Yemekleri Belgeseli (iki ürün birlikte) İllüstrasyonlar ve Fotograflarla zengin bir Ayvalık yemek kültürü kitabı-Tarifler rehberi - Yaşayan son mübadillerden size bir miras ... Onları ve yemeklerini yakından tanıyacaksınız tariflerini okuyabilecek, izleyebileceksiniz. 








Ahmet Yorulmaz’ ın dilinden kitap hakkında; " Bu kitabı, yıllar süren baskılarına dayanamadığımız değerli okurlarımız ve kitapçıların istekleri doğrultusunda yazdık. Bu konunun yazarlıkla, edebiyatla ilgisi bulunmadığını söyleyerek, karşı çıkmıştık hep. Şu son görüşleri ise, yazmamıza neden oldu: “Biz alışılmış, sıradan bir yemek kitabı istemiyoruz. Bunlardan biz kitapçılarda, okurun kitaplığında, dünyadan ve Türkiye’den çıkmışları çok var. Zaman zaman romanlarınıza doğallıkla kattığınız yemekler gibi, siz yaparsınız ya da ev halkı yapar, kısacası evinizin zeytinyağlı mutfağını istiyoruz biz! Örneğin kitaplarınızdan dünya âlem biliyor ya, ‘koloçitha’yı da, ‘balıklı bamya’yı da ‘peynirli kabak’ı da, ‘Supyalı semizotu’nu ve daha birkaç yemeği ilk tanıtan sizsiniz”. İşte bu isteklere karşılık olarak, yıllardan sonra, bu alçakgönüllü kitabı oluşturduk. Kitaba “Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz” ismini vermemizin nedeni de budur. Çünkü bizim, bazen kendi yaptığımız ve kimileyin de yapılmışlarını imrenerek yediklerimizin çoğu, bu kitapta yer alıyor. Dileriz seversiniz." Ahmet Yorulmaz DVD; ilk bölümünde; yetmişbeş tane yemek tarifinin içerisinden özenle seçilmiş onbeş yemeğin, Ayvalık zeytinyağlı mutfağının en iyi örneklerinin sunulduğu bir belgesel. Bu bölümde Ayvalık'ta yaşayan ve mübadelenin son tanıkları sizleri mutfaklarına davet ediyor, bizler için yemeklerini yapıyor, anlatıyor, kültürünü paylaşıyor, kocaman bir mirasın bizlere geçmesini sağlıyorlar. İkinci bölümünde: Ahmet Yorulmaz kendini-yaşamını anlatıyor, Ayvalığı anlatıyor, Ayvalık Pazar yerinden görüntüler, röportajlar, Ayvalık tarihine ve yaşantısına dair söyleşiler yer alıyor. Ressam Gülseren Kayalı 'nın ilginç tekniği ile resimlenen yemeklere ait illüstrasyonlar görmeğe değer. Çeşitli şehirlerde sergilenecek olan bu çalışmalar için mekanlar araştırılıyor. Filmin yönetmeni Akın Baytöre dünyanın çeşitli yerlerinde çektiği haber ve belgesellerin verdiği tecrübe ile yapımı dünya standartlarına taşıyor. Tüm kitaplarda yazarın ıslak imzası yer alıyor


Bilgi için Tarlakuşu Yayınları (0266) 312 312
Satın Almak İçin  Tıkla
Veya: 
İzmir :(Tepekule Kongre ve Sergi Merkezi A7 Şehir Kulübü,Baca Kafe)
Ayvalık : (Tarlakuşu Gurmeko (0266)3123312,Geylan Kitabevi ,Uno Pizza)
İstanbul : (OTTO Santral , Otto Beyoğlu , Susam Kafe )

Ahmet Yorulmaz Davetiye

Tepekule Kongre Ve Sergi Merkezi Nerede

Belgeseller ve Gerçekler Kulübü Sunar

14 Aralık  Çarşamba 18:30

 * Çamköy

Türkiye 30 dak

Yönetmen: ODTÜ GİSAM öğrenci

grubu

Altın Madenine karşı mücadele veren köyün

portresi

Bergama Çamköy

* Get Real or Get Lost, 55 dak

Yönetmen: Pierre Hoffmann,

Yapım Tarihi - Kanada 1989

Canada Ojibwa Kızıderililerin dünya ailesine

mesajı. Doğa ile nasıl barışık yaşanabilir..

Ahmet Yorulmaz, Ayvalık’ta doğdu. Gazete çıkardı. Kurduğu kitabevini 33 yıl yönetti. Ardından emekli oldu.

Yapıtları:

Monografi: “Ayvalık’ı Gezerken” 7. ve 8. basım 2007 Dünya Kitapları, 9. basım Remzi Kitabevi.

Roman: “Savaşın Çocukları-Girit’ten Ayvalık’a- Remzi Kitabevi, 8. basım 2007 (öncekilerle 15 basım)”, “Kuşaklar -ya da Ayvalık yaşantısı- Remzi Kitabevi 5. basım 2007”, “Girit’ten Cunda’ya –ya da aşkın anatomisi- Remzi Kitabevi 5. basım 2007”,Ulya 2011

Anlatı: “Ayvalıktan, Cunda’dan” Remzi Kitabevi, 1 ve 2. basım 2007

Portre: “Kimler geldi, kimler geçti Ayvalık’tan” Geylân Kitabevi, 2. basım 2004.

Öykü: Cunda Yolu Ayvalık’tan Geçer, Remzi Kitabevi 2009. 3.basım

Çeviri: Kosta Tahçı’dan “Üçüncü Düğün Çelengi” Boyut Yayınları 2. basım 1991, Stratis Tsirkas’tan “Bomba Nurettin” Belge Yayınları 1997, Menis Koumantareas’tan  “Eski Tüfekler” Belge Yayınları 1998, Dimitri Haci’dan “Çifte Kitap” Adam Yayınevi 2001, Kostas Tomanas’tan “Eski Selânikliler” Geyik Yayınları; Despina Tomazani’den “Konuşmayan Su -Erotik masal-“Can Yayınları; Stratis Mirivilis’ten “Post Avcısı” 1. basım Yalçın Çocuk Kitapları 1981, 2. basım Can Çocuk 2008;  Ellis Aleksiyu’dan “Tombik ile Zıpzıp” 1. basım Yalçın Çocuk Kitapları 1981; Lena Merika’dan “Kimyon ve sevgiyle” Can Çocuk 2008. Reddedildiğinden sahnelenemeyen iki tiyatro oyunu çevirisi ile Varlık ve T.Dili dergilerinde yayımladığı şiirler, öyküler ve Asım Bezirci’nin hazırladığı “Dost Türk-Yunan Şairlerinin Diliyle Barış” kitabında şiir çevirileri bulunuyor

Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz Kitap Tanıtım Kokteyli

Kitap Tanıtımına Davet

Gülseren Kayalı Resim Sergisi                                "AB U HAYAT 2 "          Tarlakuşu'nda                                              
01 / 31Aralık Tarihleri Arasında gezilebilir,görülebilir.