Monday, October 4, 2010

Atölyelere Katılım Hakkında Bilgi

Fotografçılık,Resim,Yaratıcı Drama Atölyelerine konu takibi anlamında devam zorunluluğu yoktur.En az katılım haftada 1  günle sınırlandırılmıştır.Konular  her katılımcı için ayrı ve bireysel olarak ve kişisel gelişimine göre ilerleyerek değişmektedir.Bu sebeple atölye çalışmaları ;ders takibi veya kurs takibi gibi değerlendirilmeyip, bireysel gelişime bağlı olarak devam etmektedir.Bu sayede Her Yeni Katılımcı acaba birşey kaçırdımmı? yada bir sonraki kursa katılırım gibi düşünmemelidir.İstediği an atölyelere dahil olabilmektedir.Devam eden katılıcımlar ise belirlenen saatler arasında uygun oldukları zaman aralığında belirlenen günlerde katılabilirler. Devam zorunluluğu vardır.Kursiyerlerin ayda bir kez ön bilgilendirme ile gelmeme hakları vardır.Bu günün telafisi atölye eğitmeninin belirleyeceği zamanda yapılır.Atölye eğitmeninden kaynaklanan  kurs iptalleri telafi edilir.

Friday, October 1, 2010

Yemek Atölyesi

"Yemek Atölyesi"
"Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz"

Zeytinyağı, ölümsüz ağacın insanoğluna en büyük armağanı.
Hele Ayvalık’ta, çok kişi onunla doksanlı yaşları bulduğu gibi, aşanı da çoktur.

Kalp ve damar hastalıklarıyla becelleşmeden…
Kalp hastalığına yenik düşmeden…
Kanser illetine yenilmeden, illa da zeytinyağı!

İşi büyütüp yapmaya özeneni şaşırtmadan, göz kandırmacası yapmadan/ korkutmadan, ağza tat verecek “zeytinyağlı sağlıklı bir yemeği” sofraya getirmeye çalışacağız. Bizim denediğimiz, kısmen yaptığımız ve sevdiğimiz zeytinyağlıları…
Gramlarla ölçülerle uğraşmadan ya da ölçüleri en aza indirgeyerek zevkinize, iştahınıza, yemekte bulunacaklar sayısında hazırlayarak! Örneğin; doktor da diyetisyen de kullandığınız zeytinyağı olsa bile, bir yemeğe üç çorba kaşığı katabilirsiniz der. Oysa örneğin biz bardakla, şişeden, göz kararı ve el alışkanlığıyla, kısacası zevkimize göre daha çok katarız. Kimileyin çay bardağı ölçümüz olur. İsteyen yemeği büyük ölçekte tutar, isteyen küçük Yâni... Yâni herkesin zevki, alışkanlığı var; elbette doktoruna, diyetisyenine uymak isteyeni de var.
Öyleyse önemli olan nedir? Reçetedir, reçetenin denenmişliğidir.
Yemeği melamin mi, toprak mı, porselen mi, cam ya da gümüş mü olur, olanaklarınızın el verdiği bir tabağa alır sofraya getirirsiniz. Yeter ki ürettiğinizi ilkin ağzınız, sonra mideniz “Ooh! Elime sağlık. Ne güzel olmuş!..” diyerek karşılasın. Ve aynı yemeği/yemekleri, tekrar tekrar pişirmek isteğini duyasınız.
(Ahmet  Yorulmaz'ın son kitabından alıntıdır.)

Katılımcı Sayısı : 5
Katılımcı yaş grupları: 20 yaş üzeri
Eğitmenler :
Zehra Şerif Eken
Ayşe Soykan
Katılım Ücreti : 100 + yemek başına malzeme alımı
Süre : devamlı
Atölyenin Başlangıç tarihi ve saati :Perşembe 11:00
Saat: 11:00 / 13:00
Atölye kayıt  formu doldurunuz
Atölyenin yeri Tarlakuşu Organik Studyo
Atölyenin adresi
ismetpaşa mahallesi cumhuriyet caddesi
no:53 Ayvalık(PTT nin karşı sokağı)
Bilgi için 312 3 312
organikstudyo@gmail.com

Katılımcılar kayıt formlarını internet üzerinden bilgisayarlarına yükleyebilir ve eposta yolu ile gönderebilir veya tarlakusu organik studyoda her pazartesi saat:15:00 - 16:00 saatleri arasında gerçekleşecek yüzyüze görüşmelere katılarak o sırada doldurup teslim edebilirler.

Ön Kayıt Bilgi Formu İçin Tıklayınız

“Kuş Gözlemeye bekliyoruz” Belgesel Gösterimi ve Söyleşi


Dünya Kuş Gözlem günü Ayvalık’ta da kutlanacak
“Kuş Gözlemeye bekliyoruz”

Her yıl Ekim ayının ilk hafta sonunda kutlanan Dünya Kuş Gözlem Günü için Ayvalık’ta 2 ve 3 Ekim’de etkinlik düzenlenecek. Ayvalık Kuş Gözlem Topluluğu tarafından organize edilen etkinliğin ilk gününde saat 14.00–15.00 arasında Tarla Kuşu’nda Kuşçuluk vakti adlı belgesel gösterimi ve söyleşi yapılacak.  Söyleşi sonunda ve Pazar Günü Saat 09.00’da Küçükköy Tuzla mevkiinde kuş gözlemi yapılacak.

Kadri Kaya, “Kuş gözlemciliğe dikkat çekmek için her yıl Dünyada ve Türkiye’de ‘Dünya Kuş Gözlem günü’ kutlanıyor. 2006 yılında kurulan ve Türkiye’deki 20 Kuş gözlem topluluğundan biri olan Ayvalık Kuş Gözlem Topluluğu dört yıldır öğrenciler, dernek temsilcileri ve yerel yöneticilerle birlikte bu etkinliğe katılıyor” dedi.
“AYVALIK KUŞ POPÜLASYONU AÇISINDAN ÇOK ZENGİN”
Kaya, “652 adet bitki türü, dünyada ender rastlanan deniz altı topografyası, deniz ve kara ekosistemlerini birleştiren 22 adasıyla Türkiye’nin en büyük Tabiat Parkını barındıran Ayvalık, kuş türleri açısından da şanslı.
Ayvalık’ta 4 yıllık çalışmamız sırasında 200 farklı tür gözlemlenip, Kuş Bank raporlarına geçildi. Gözlemlenen tür sayısı her geçen gün artıyor. İlçede Altınova Tuzla’da hemen her mevsim konaklayan Flamingo, Gümüş martı, karabatak ve balıkçıl gibi kuşlar, yılın 12 ayı gözlenebiliyor. Gözlem alanlarımızı, gözlem yapan kişilerle birlikte genişletiyoruz. Ayvalık’ın kuş popülâsyonu ve zenginliği de belirlenmiş oluyor. Doğa ile iç içe olmak isteyen ve onun hakkında söyleyecek sözü olmasını isteyen herkesi etkinliklerimize bekliyoruz.” dedi.  

Sunum "İlkçağlardan Günümüze Kültür Varlıkları ve Yaşamı ile Balıkesir(Ayvalık) Yöresi