Showing posts with label Ahmet Yorulmaz. Show all posts
Showing posts with label Ahmet Yorulmaz. Show all posts

Wednesday, December 28, 2011

Ahmet Yorulmaz Kitabı Satış Yerleri

Kitap Satış Yerleri


Nerelerde Bulunur ; Ahmet Yorulmaz "Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz"
(Kitap Satış Yerleri ;Ayvalık ; Geylan Kitabevi,UNO Pizza (Cunda)
İstanbul; Otto Santral Eyüp, Otto Sofyalı Beyoğlu, Susam Kafe Cihangir,Pandora (Beyoğlu,Kadıköy),Mephisto Kitabevi (Beyoğlu) , Alkım Kitabevi (Kadıköy) , Penguen Kitabevi (Kadıköy)
İzmir; Tepekule A7 Şehir Kulübü, Bayraklı / Baca Kafe Hilton Yanı İzmir,
Arma Kitabevi (Alsancak),Yakın Kitabevi(Kıbrısşehitleri Alsancak)

Sunday, December 11, 2011


Ahmet Yorulmaz, Ayvalık’ta doğdu. Gazete çıkardı. Kurduğu kitabevini 33 yıl yönetti. Ardından emekli oldu.
Yapıtları:
Monografi: “Ayvalık’ı Gezerken” 7. ve 8. basım 2007 Dünya Kitapları, 9. basım Remzi Kitabevi.
Roman: “Savaşın Çocukları-Girit’ten Ayvalık’a- Remzi Kitabevi, 8. basım 2007 (öncekilerle 15 basım)”, “Kuşaklar -ya da Ayvalık yaşantısı- Remzi Kitabevi 5. basım 2007”, “Girit’ten Cunda’ya –ya da aşkın anatomisi- Remzi Kitabevi 5. basım 2007”,Ulya 2011
Anlatı: “Ayvalıktan, Cunda’dan” Remzi Kitabevi, 1 ve 2. basım 2007
Portre: “Kimler geldi, kimler geçti Ayvalık’tan” Geylân Kitabevi, 2. basım 2004.
Öykü: Cunda Yolu Ayvalık’tan Geçer, Remzi Kitabevi 2009. 3.basım
Çeviri: Kosta Tahçı’dan “Üçüncü Düğün Çelengi” Boyut Yayınları 2. basım 1991, Stratis Tsirkas’tan “Bomba Nurettin” Belge Yayınları 1997, Menis Koumantareas’tan  “Eski Tüfekler” Belge Yayınları 1998, Dimitri Haci’dan “Çifte Kitap” Adam Yayınevi 2001, Kostas Tomanas’tan “Eski Selânikliler” Geyik Yayınları; Despina Tomazani’den “Konuşmayan Su -Erotik masal-“Can Yayınları; Stratis Mirivilis’ten “Post Avcısı” 1. basım Yalçın Çocuk Kitapları 1981, 2. basım Can Çocuk 2008;  Ellis Aleksiyu’dan “Tombik ile Zıpzıp” 1. basım Yalçın Çocuk Kitapları 1981; Lena Merika’dan “Kimyon ve sevgiyle” Can Çocuk 2008. Reddedildiğinden sahnelenemeyen iki tiyatro oyunu çevirisi ile Varlık ve T.Dili dergilerinde yayımladığı şiirler, öyküler ve Asım Bezirci’nin hazırladığı “Dost Türk-Yunan Şairlerinin Diliyle Barış” kitabında şiir çevirileri bulunuyor

Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz Kitap Tanıtım Kokteyli


Kitap Tanıtımına Davet


Thursday, November 24, 2011

Bizim Zeytin Yağlı Ayvalık Yemeklerimiz (Kitap ve Belgesel DVD


"BİZİM ZEYTİNYAĞLI YEMEKLERİMİZ" KİTABI TANITIMI
KİTAP - DVD – FİLM - SERGİ
SÜRE: 24 - 31 ARALIK 2011  11:00 – 18 Arası Gezilebilir
AÇILIŞ: 24 ARALIK 2011 CUMARTESİ, SAAT: 14.00 Kokteyl
YAZAR AHMET YORULMAZ İLE SÖYLEŞİ ve İmza
AYVALIK YEMEKLERİ BELGESEL FİLM GÖSTERİMİ
ÇEKİM: AKIN BAYTÖRE

YEMEK İLLÜSTRASYONLARI SERGİSİ, 24-31 ARALIK
ÇİZİM: GÜLSEREN KAYALI
FOTOĞRAF: AKIN BAYTÖRE, ALİ EROĞUZ
YAYIN: TARLAKUŞU YAYINLARI
YETKİLİ: AYFER ÖZCAN E.
İSMETPAŞA MAHALLESİ CUMHURİYET CADDESİ NO: 53 AYVALIK
TEL: 0266 312 3 312
EMAİL:bilgi@tarlakusu.com
WEB: http://organikstudyo.blogspot.com
TANITIM YERİ: TEPEKULE KONGRE VE SERGİ MERKEZİ
ANADOLU CAD. NO: 40 BAYRAKLI – İZMİR
TEL: 0232 462 67 30


              Tarlakuşu Yayınları' ndan çıkacak
"Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz"
Yazar “Ahmet Yorulmaz” ın son kitabı ve DVD Formatında
Ayvalık Yemekleri Belgeseli (iki ürün birlikte)
İllüstrasyonlar ve Fotograflarla zengin bir
Ayvalık yemek kültürü kitabı-Tarifler Rehberi - Yaşayan son mübadillerden size bir miras ...
Onları ve yemeklerini yakından tanıyacaksınız tariflerini okuyabilecek, izleyebileceksiniz.
20 aralıktan sonra piyasada.
Ahmet Yorulmaz’ ın dilinden kitap hakkında;
" Bu kitabı, yıllar süren baskılarına dayanamadığımız değerli okurlarımız ve kitapçıların
istekleri doğrultusunda yazdık. Bu konunun yazarlıkla, edebiyatla ilgisi bulunmadığını
söyleyerek, karşı çıkmıştık hep.
Şu son görüşleri ise, yazmamıza neden oldu:
“Biz alışılmış, sıradan bir yemek kitabı istemiyoruz. Bunlardan biz kitapçılarda,
okurun kitaplığında, dünyadan ve Türkiye’den çıkmışları çok var.
Zaman zaman romanlarınıza doğallıkla kattığınız yemekler gibi, siz yaparsınız
ya da ev halkı yapar, kısacası evinizin zeytinyağlı mutfağını istiyoruz biz!
Örneğin kitaplarınızdan dünya âlem biliyor ya, ‘koloçitha’yı da,
‘balıklı bamya’yı da ‘peynirli kabak’ı da, ‘Supyalı semizotu’nu ve daha
birkaç yemeği ilk tanıtan sizsiniz”.
İşte bu isteklere karşılık olarak, yıllardan sonra, bu alçakgönüllü kitabı oluşturduk.
Kitaba “Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz” ismini vermemizin
nedeni de budur. Çünkü bizim, bazen kendi yaptığımız ve
kimileyin de yapılmışlarını imrenerek yediklerimizin çoğu, bu kitapta yer alıyor.
Dileriz seversiniz."
Ahmet Yorulmaz

DVD; ilk bölümünde; yetmişbeş tane yemek tarifinin içerisinden özenle seçilmiş onbeş yemeğin, Ayvalık zeytinyağlı mutfağının en iyi örneklerinin sunulduğu bir belgesel. Bu bölümde Ayvalık'ta yaşayan ve mübadelenin son tanıkları sizleri mutfaklarına davet ediyor, bizler için yemeklerini yapıyor, anlatıyor, kültürünü paylaşıyor, kocaman bir mirasın bizlere geçmesini sağlıyorlar.
İkinci bölümünde: Ahmet Yorulmaz kendini-yaşamını anlatıyor, Ayvalığı anlatıyor, Ayvalık Pazar yerinden görüntüler, röportajlar, Ayvalık tarihine ve yaşantısına dair söyleşiler yer alıyor.
Ressam Gülseren Kayalı 'nın ilginç tekniği ile resimlenen yemeklere ait illüstrasyonlar görmeğe değer. Çeşitli şehirlerde sergilenecek olan bu çalışmalar için mekanlar araştırılıyor.
Filmin yönetmeni Akın Baytöre dünyanın çeşitli yerlerinde çektiği haber ve belgesellerin verdiği tecrübe ile yapımı dünya standartlarına taşıyor.
Tüm kitaplarda yazarın ıslak imzası yer alacak.
Kitap ve DVD 20 Aralıktan sonra piyasada olacak.
Nerelerden alabilirsiniz;
İstanbul; Otto Santral Eyüp, Otto Sofyalı Beyoğlu, Bloom Ulus, Susam Kafe Cihangir
İzmir; Tepekule A7 Şehir Kulübü, Bayraklı / Baca Kafe Hilton Yanı İzmir
İnternet Üzerinden www.tarlakusu.com